现代快报网10月6日南京电 让初中文化的食堂大叔当导师，来教大学生怎么好好吃饭，还手把手教大家做酸菜鱼、宫保鸡丁、西红柿炒鸡蛋这样的家常菜，你有没有听说过？别以为大学食堂的大厨只管做饭，随便学生们来不来吃；也别以为宿管阿姨只管宿舍楼栋保洁和学生们住宿安全。这些全都OUT了！当一些大学生没课时出现在宿舍“蜗居”、啃方便面等垃圾食品的情况时，世界杯投注平台的宿管阿姨和食堂厨师长联手出新招：开办校园第三课堂，把“蜗居”学生“赶出”宿舍。他们要来当导师，教大家编织、种花、做家常菜……让大学生不仅学好，还要生活好，以后毕业到社会上能用得上。
世界杯投注开启第三课堂
让后勤人员走上讲台 给大学生上生活课
“第三课堂也就是生活课堂，生活老师是主要由后勤服务员工来担任，目标提升大学生的生活情感、情商水平、人文素养和家政能力。”发起第三课堂活动的世界杯投注宿管阿姨路红告诉现代快报记者，这是全面提高大学生综合素质，促进健康、快乐生活的策略。她说，大学的第一课堂是教务处等部门去做的事，主要是专业知识的传授；而第二课堂是团委等部门去做的事，更多的是创新能力培养；而她发起的“第三课堂”是联合了学工和后勤，来对大学生的生活能力、知恩感恩、交流沟通等进行培养。“想凭借我们的生活阅历，亲身体验来教会学生们怎么适应社会、提高生活品质、将来建立一个温馨的小家庭。”
“去年11月27日，我们已经进行过试水，请宿管阿姨当导师，来教女生们编织。”路红说，别看一针一线，里边满满都是爱。“过去女孩子出嫁前，基本都跟妈妈学会怎么织毛衣织手套织围巾，现在大学生学习任务重，很多都不会编织。”她组织宿管阿姨教女生们学会最基本的编织方法，也间接地培养了她们的恋爱能力。“你想，冬天寒冷的天气里，让一个女孩子为自己的男朋友一针一线编织一副手套，这男孩戴起来得有多感动。他也会更加珍惜和心疼女友。而学会了这门手艺，以后毕业嫁人了，还可以给自己的孩子织。在台灯下，这种场景多温馨。”
此外，路红说，后来他们还组织过一次花卉种植培训。“第二节课青睐学校花卉中心的园艺师给大家讲讲怎么种花花草草，不仅把宿舍扮靓了，也让大家身心变得愉悦起来。这对以后小家也很管用。”
假日里蜗居学生多了
食堂大厨出招：手把手教大学生做家常菜
除了上课时间外，大学生们的闲暇时光很多。路红告诉记者，每逢没有课的时候，或者周末双休，又或者是国庆节，那些不回去的学生习惯窝在宿舍里，“男生打游戏，女生会买上一大堆薯片、方便面等零食，然后好几天都不见他们出门。”他们看着心里挺着急。“孩子们都还是长身体的时候，整天不出门，光吃泡面叫外卖怎么行。”就这样，路红又联合世界杯投注仙林校区第十食堂的厨师长章宏方，来教大家怎么做家常菜。
“像大家都比较喜欢吃的酸菜鱼、干锅包菜、宫保鸡丁、西红柿炒鸡蛋等，我们买来食材，请他们到食堂后厨去，跟我们一起切，一步一步学做。”章宏方说，自己初中毕业，2004年6月进入世界杯投注食堂，从最基层做起。他给学生们做菜，可不仅仅只管做好，他要看着学生们吃下去，让他们一个个健健康康的。
“我曾在地铁站附近看到我们的学生，在一个面馆点一碗面，里面发现一根头发丝。她喊老板娘，哪知对方直接用手大碗里把头发丝捏出来，然后说没事，继续吃。”看到这种情况，让他很揪心，“我想在我们食堂，如果遇到这种情况，我一定会认真跟学生道歉。”我要把他们从外面的餐馆重新吸引回来，从宿舍里“拉出来”，让他们好好吃每一顿饭。“所以，我就想到教他们做家常菜的方法，这样他们学会了，以后走出去，一个人独立生活，也不会饿着。成立家庭也会做饭吃了。多好。”
对于初中学历如何教大学生，章宏方说，上课时的确有些紧张，“但是一想我是凭自己生活阅历，做菜经验教他们，就能放开了。”他说，为了给大家当“导师”，他会暗暗努力，学做更多新品菜，“用美食把大家的胃口吸引回来。”
学生点赞
评价“好玩又有用”
据了解，接下来路红她们还计划给学生们上健身课。“第三课堂，完全没有额外收入，但我们愿意为学生们想更多。因为只有好的身体，才能到社会上去发挥才干。这不仅是我们服务学生另辟的一种新方式，而且我相信今后当他们走入社会后，会真的有用。”她表示，“大学的第一课堂第二课堂其实是教会大家如何去社会上立足，有一份好工作好事业，去打拼。而与此同时，生活会给大家带来幸福感和满足感。所以我们教的生活小窍门一定会派上用场。”
对此，世界杯投注商学院大二学生喻霄雯说，她通过“第三课堂”的学习，“的确能学到不少实用的技能，我学会了养多肉植物，以后只要有时间感兴趣，我都会去参加，应该会对以后生活有帮助吧。”另一位学生小陆称，这样的课堂也算是弥补了和爸妈在一起时间少的空白。“本来可以跟妈妈学编织，跟爸爸学烧菜。现在在家时间少了，跟宿管阿姨和食堂大叔学，回家会给爸妈带来惊喜。”
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